Partita IVA per Dietista e Nutrizionista
Guida completa per avviare l'attività di dietista o nutrizionista: dalle qualifiche necessarie alla scelta del regime fiscale e della cassa previdenziale.
Qualifiche Richieste
Per esercitare come dietista o nutrizionista in Italia è necessario possedere specifiche qualifiche professionali. Le due figure, pur simili, hanno percorsi formativi diversi:
Dietista
- Laurea triennale in Dietistica (L/SNT3)
- Iscrizione all'Albo TSRM-PSTRP
- Professione sanitaria regolamentata
Biologo Nutrizionista
- Laurea magistrale in Biologia/Scienze della Nutrizione
- Esame di Stato e iscrizione all'Ordine dei Biologi
- Può elaborare diete autonomamente
Apertura della Partita IVA
Per avviare l'attività professionale occorre aprire una Partita IVA con i seguenti dati:
- Codice ATECO: 86.90.29 – Altre attività paramediche indipendenti n.c.a.
- Coefficiente di redditività: 78% nel regime forfettario
- Modello: AA9/12 da presentare all'Agenzia delle Entrate
- Prestazioni sanitarie: Esenti IVA ai sensi dell'art. 10 DPR 633/72
Regime Fiscale Consigliato
Per la maggior parte dei dietisti e nutrizionisti che iniziano l'attività, il regime forfettario è la scelta più vantaggiosa:
Esempio di calcolo (ricavi annui €40.000):
- Ricavi: €40.000
- Reddito imponibile (78%): €31.200
- Contributi ENPAB (~14,5%): €4.524
- Base imponibile: €31.200 - €4.524 = €26.676
- Imposta al 5% (start-up): €1.334
- Imposta al 15% (dopo 5 anni): €4.001
Le prestazioni sanitarie dei dietisti sono esenti IVA, il che rende il forfettario ancora più semplice: non si ha il problema della mancata detrazione dell'IVA sugli acquisti.
Cassa Previdenziale ENPAB
I dietisti iscritti all'albo sono tenuti ad iscriversi all'ENPAB (Ente Nazionale di Previdenza e Assistenza a favore dei Biologi). I biologi nutrizionisti si iscrivono anch'essi all'ENPAB.
Contributi ENPAB principali:
- Contributo soggettivo: 14,5% del reddito professionale
- Contributo integrativo: 4% del fatturato (a carico del cliente)
- Contributo di maternità: Quota fissa annuale
Costi di Avvio e Ricavi Medi
Costi di avvio
- Apertura P.IVA: Gratuita
- Iscrizione Albo: €100-200/anno
- Assicurazione professionale: €100-300/anno
- Attrezzatura base (bilancia, plicometro): €300-800
- Software gestionale: €20-50/mese
Ricavi medi
- Visita nutrizionale: €60-120
- Piano alimentare personalizzato: €80-150
- Controllo di follow-up: €40-70
- Ricavo medio annuo (avvio): €20.000-35.000
- Ricavo medio annuo (avviato): €40.000-70.000